Vendre pour un plat de lentilles?
Bonjour Shlomo ar ak am,
Pour manger, dans un futur pas si lointain, bien des gens vont vouloir troquer aussi des choses pour obtenir un sac de lentilles, peut-être pas tout sacrifier comme Ésaü pour un plat de lentilles!
Aux dernières nouvelles, shlomo, un sac de lentilles en vrac (7kg = 11 lbs) , CLIC ou autre marque, coûte environ 8 à 12 $ selon la variété choisie (lentille rouge, brune, verte, Laird, du Puy, etc.) et constitue une source de protéines intéressantes et polyvalentes, pas juste pour accompagner le sac de riz! Cela permet de créer un garde-manger bien diversifié (surtout si on pratique le trempage et la germination des lentilles, pois chiches, fèves lima, rognons rouges, etc.)
Regardez aussi dans les épiceries ethniques qui vendent du vrac (supermarché africain, pas juste asiatique) songez à un plan B au cas où Walmart pratique le contrôle des achats (rupture de stocks très possible). Achetez aussi quelques pots d'épices que vous aimez : poivre, cannelle, curcuma, gingembre, moutarde, cayenne en poudre pour éviter la monotonie gustative...
Pour découvrir les bienfaits des lentilles: https://amelioretasante.com/lentilles-sources-de-proteines-dantioxydants/
et aussi cet article pour vous faire réfléchir, en cas de fléau (criquets ravageurs au Pakistan, Indes, etc.) ces surplus vont vite disparaître du pays: Les légumineuses, ces petits grains qui partent du Canada pour nourrir la planète : https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/758643/legumineuses-annee-2016-fao
Dans l'ensemble, les légumineuses contiennent 3 fois PLUS de protéines que le riz...
En tout cas, les Asiatiques font des réserves et stockent, même le Vietnam a cessé d'exporter son riz (4e exportateur mondial) avec le « Covid19 lockdown » mais il y a toujours de l'espoir et des solutions si on veut assumer ses responsabilités, c'est ce que dit Ice Age Farmer (22 min) : https://youtu.be/Ihp7JNx_rPc
Bonne initiative à tous!
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- question demandant réponse merci - Judith13, 09/04/2020, 17:50
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- question demandant réponse merci Judith et Gédéon - shlomo ar ak am, 09/04/2020, 19:24
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- Vendre pour un plat de lentilles? Judith13 - shlomo ar ak am, 09/04/2020, 09:54
- Oups, faute de frappe - Judith13, 09/04/2020, 09:51
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